Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Les Larmes de Vin

Articles avec #degustations tag

Un mardi soir pas comme les autres...

4 Janvier 2017 , Rédigé par Fabien Publié dans #Degustations

Les 5 vins dégustés Cela fait quelque temps que je n'ai pas pris la plume pour vous narrer mes plus belles dégustations. La faute à une fin d'année 2016 très chargée avec le lancement de Yourwine. En effet, ma passion que vous suivez au travers de ce...

Lire la suite

Des copains, un agneau et le millésime 1998

15 Août 2016 , Rédigé par Fabien Publié dans #Degustations

Les 9 bouteilles degustées Quand : Vendredi 29 juillet 2016 Pourquoi : Parce qu'on aime ça Thème : 1998 Où : Chez Enrico Qui : Enrico, Santo, Massimo, Lionel, Stefano, Philippe, Guillaume, Christophe, Fabien 9 participants qui ont répondu présent à l'invitation...

Lire la suite

Pavie, Turriga, La Chapelle, Sassicaia, Rayas...

14 Juin 2016 , Rédigé par Fabien Publié dans #Degustations

Les vins dégustés Quand : Jeudi 11 février 2016 Pourquoi : Anniversaire de Massimo Où : 20g à Carouge http://www.20g.ch Qui : Massimo, Alain, David, Lionel, Stefano, Florian, Théo, Fabien Domaine Renaud Boyer Puligny-Montrachet "les Reuchaux" 2012 - Bourgogne...

Lire la suite

Dégustation de vieux millésimes 1975-1995

17 Février 2016 , Rédigé par Fabien Publié dans #Degustations

Les vins dégustés Jeudi 28 janvier 2016, Damien nous a conviés à une très belle dégustation à l'aveugle. Le thème imposé par celui-ci : LES VIEUX MILLESIMES Les participants : Damien, Santo, Stefano, Philippe, Marc et moi-même. En guise d'apéritif et...

Lire la suite

7 vins italiens à l'honneur

31 Décembre 2015 , Rédigé par Fabien Publié dans #Degustations

Les 7 merveilles La voilà ! La dernière dégustation de 2015. Participants : Stefano, Lionel, Emilio, Enrico, Santo, Carlo et moi. Une belle brochette de transalpins ;-) ! Réunis une dernière fois par Stefano autour du thème de l'Italie, cette dernière...

Lire la suite

Autour de la Syrah ou Shiraz...

27 Décembre 2015 , Rédigé par Fabien Publié dans #Degustations

Une belle grappe de Syrah Jeudi 17 décembre, j'ai réuni un petit groupe composé de Stefano et de trois néophytes en dégustation à l'aveugle, Philippe, Santo et Damien. Le thème de cette nouvelle soirée était la Syrah. Ce cépage noir si emblématique de...

Lire la suite

La vérité de la dégustation à l'aveugle

21 Décembre 2015 , Rédigé par Fabien Publié dans #Degustations

Couvrez ce flacon que je ne saurais voir Jeudi 19 novembre 2015, c'est le jour choisi par Stefano pour nous convier à une grande dégustation à l'aveugle en l'honneur de ses 41 ans. L'homme a soigneusement préparé son coup. En lieu et place d'une dégustation...

Lire la suite

Parker Junior is back !

29 Octobre 2015 , Rédigé par Fabien Publié dans #Degustations

David, Stefano, Massimo, Lionel et moi-même, voici le petit comité réuni pour une dégustation de dernière minute le samedi 17 octobre 2015. Pas de thème faramineux, mais un objectif : apporter un vin jamais bu lors d'une précédente dégustation. Toujours...

Lire la suite

Italia ou España ?

2 Juin 2015 , Rédigé par Fabien Publié dans #Degustations

Les vins par ordre de dégustation C'est une dégustation last minute qui s'est jouée vendredi dernier chez Emilio. Grâce à l'insistance extrême de Stefano, nous avons pu nous réunir afin de déguster une nouvelle fois à l'aveugle des vins italiens et espagnols....

Lire la suite

Un quintette de haut vol

11 Mai 2015 , Rédigé par Fabien Publié dans #Degustations

Autriche - Italie - France - Chili - France Dégustation mai 2015 Préambule - Tenuta San Guido, Sassicaia et ses 2 cadets dégustés à l'aveugle. Pas étonnant de retrouver l'aîné de la famille faire l'unanimité. En effet, le mythique Sassicaia, millésime...

Lire la suite
1 2 > >>